ZAPIEKANKA Z KURCZAKA I CHLEBA
Proporcje dla 4 osób.
Składniki:
* 50 dag pokrojonego w kostkę mięsa gotowanego kurczaka
* 4 kromki pokrojonego w kostkę chleba tostowego bez skórki
* 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
* 2 łyżki posiekanych łodyg selera naciowego
* 2/3 łyżeczki soli
* 2 ubite jajka
* 250 ml mleka
* 3 łyżki stopionego masła
* pół łyżki masła do wysmarowania naczynia
Wykonanie:
1. Natłuścić naczynie żaroodporne. Nagrzać piekarnik do temperatury 200 st. C.
2. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki i przełożyć do naczynia. Wygładzić powierzchnię.
3. Piec przez 30 minut.
