CAJUN MIX
Zmieszać:
* ćwierć filiżanki soli
* 2 łyżki cajenne
* 2 łyżki słodkiej papryki
* 1-1,5 łyżki suszonej sproszkowanej cebuli
* łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
* łyżka świeżo zmielonego białego pieprzu
* łyżka suszonego sproszkowanego czosnku
* 2 łyżeczki suszonej bazylii
* łyżeczka sproszkowanej papryki chili
* duża szczypta suszonego tymianku
* duża szczypta mielonej białej gorczycy
* na koniec noża mielonych goździków
Można przechowywać przez ok. 4 miesiące (w szczelnie zamkniętym słoiku).
