23.12.06

PORADY - pieczywo, ciastka, przetwory, cebula

PIECZYWO w pojemniku znacznie dłużej pozostanie świeże, jeśli do pojemnika włożymy jeden surowy (uprzednio dokładnie wyszorowany) ziemniak w łupince.

Do pojemnika z kruchymi CIASTKAMI dobrze jest włożyć dwie kostki cukru - wchłonie on wilgoć, a ciastka pozostaną kruche.

Jeśli nie zużywamy całej zawartości SŁOIKA z przecierem pomidorowym czy np. pesto, wówczas przed wstawieniem słoika do lodówki zalejmy powierzchnię przetworu cienką warstwą oliwy. Odetnie ona dopływ powietrza i zabezpieczy produkt przed psuciem się.

Olejki eteryczne cebuli mniej drażnią oczy, jeśli CEBULA została przed krojeniem schłodzona.

Popularne posty