BROKUŁY W SOSIE SEZAMOWYM
Proporcje dla 6 osób.
Składniki:
* 1 kg brokułów, podzielonych na różyczki
Sos:
* 4 łyżki sosu sojowego
* 2 łyżki oleju sezamowego
* pół filiżanki uprażonych na suchej patelni ziaren sezamu
* łyżeczka miodu
Wykonanie:
1. Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Powinny być miękkie, lecz jędrne. Osączyć i oziębić.
2. Wymieszać dokładnie składniki sosu. Polać sosem zimne brokuły i odstawić na godzinę.
