MŁODA SAŁATA Z JAJKAMI
Proporcje dla 6-8 osób.
Składniki:
* 4 główki młodej dowolnej sałaty
* 2 jajka ugotowane na twardo i pokrojone w plasterki
* 2 łyżki oliwy
Sos:
* 4 łyżki przegotowanej wody
* łyżka cukru
* 4 łyżki octu winnego
* 2 łyżki oliwy
* sól do smaku
Wykonanie:
1. Sałatę umyć, osączyć z wody i podzielić na pojedyncze liście. Włożyć do miski.
2. Składniki sosu dokładnie wymieszać, np. w słoiku typu twist.
3. Na liścich sałaty ułożyć plasterki jajek, skropić 2 łyżkami oliwy, a następnie całość polać sosem.