3.10.06

DAKTYLE NA PRZEKĄSKĘ

Proporcje na 4 osoby.

Składniki:

* 20 dużych, świeżych lub mrożonych daktyli bez pestek
* 10 plastrów bekonu lub chudego wędzonego boczku - przeciąć każdy wzdłuż na pół

Wykonanie:

1. Każdy daktyl owinąć paskiem bekonu i spiąć wykałaczką.
2. Smażyć na suchej patelni, na niewielkim ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż bekon stanie się chrupki. Zaraz podawać.

Uwaga:

Jeśli bekon jest bardzo chudy, wówczas na patelnię nalać nieco oliwy.

Wariant:

Każdy daktyl rozciąć i włożyć w nacięcie słupek sera żółtego (np. gouda), oprószyć odrobiną gałki muszkatołowej i dopiero wówczas owinąć bekonem.

Popularne posty