GRZANE WINO Z KORZENIAMI
Składniki:
* 2 butelki (czyli 1,5 litra) stołowego czerwonego wina
* 8-10 łyżek cukru (wg upodobania)
* spiralka skórki cytrynowej (skrojona cienko z około połówki cytryny)
* kawałek kory cynamonu (o wymiarach ok. 1x10 cm)
* 12 goździków
1. Do emaliowanego garnka o niedużej średnicy wsypać cukier, dodać wszystkie przyprawy i zalać winem.
2. Odstawić na 5 minut, wymieszać i wstawić na silny ogień. Podgrzewać, nie dopuszczając do zawrzenia.
3. Gotowe wino przecedzić do ogrzanego wrzątkiem dzbana i zaraz podać na stół.
