PORADNIK - cytryny, żółty ser
Przecięta CYTRYNA pozostanie dłużej świeża, jeśli położymy ja przecięciem w dół na talerzyku posypanym cukrem i wstawimy do lodówki. Przed użyciem jej do potraw wystarczy opłukać ją pod bieżącą wodą.
Chcąc dłużej utrzymać w świeżości ŻÓŁTY SER w kawałku, należy posmarować go bardzo cienko masłem w miejscach, gdzie nie ma fabrycznej osłonki i dopiero wówczas zawinąć w folię i schować do lodówki.
Świeżość ŻÓŁTEGO SERA, przeznaczonego do dłuższego przechowywania utrzyma kilka strączków kardamonu, włożonych do tej samej torebki.
