MAŁŻE Z PIETRUSZKĄ z kuchni mikrofalowej
Proporcje dla 2 osób.
Składniki:
* 40-50 dag małży w zalewie własnej (bez zalewy)
* 2 łyżki masła
* duży zmiażdżony ząbek czosnku
* łyżeczka soku cytrynowego
* szczypta tymianku
* liść laurowy
* biały pieprz do smaku
* 2 łyżki drobno posiekanej naci pietruszki
* kilka łodyżek natki do przybrania
Wykonanie:
1. Do naczynia o pojemności 2,5-3 litrów włożyć wszystkie składniki z wyjątkiem dekoracji.
2. Przykryć i ogrzewać przez 3 minuty (700 W).
3. Podawać natychmiast, najlepiej z dodatkiem bagietki.
