CEBULKI W KECZUPIE

Proporcje dla 4 osób.

Składniki:

* 40-50 dag szalotek lub małych cebul - obrać i pozostawić w całości
* 3,5 łyżki masła
* 2 łyżki keczupu

Wykonanie:

1. Cebulki zalać wrzącą wodą, osolić i gotować do miękkości przez ok. 15-20 minut.
2. Pod koniec gotowania w rondlu roztopić masło, dodać do niego keczup i zagotować.
3. Ugotowane cebulki przełożyć łyżką cedzakową do rondla i podgrzewać chwilę, delikatnie mieszając, aby wszystkie były pokryte glazurą.
4. Dobrze komponują się ze stekami i pieczenią wołową.