KALIFORNIJSKA MIESZANKA CHILI
Składniki:
* 4 łyżki płatków chili
* łyżka mielonego kminu rzymskiego
* 1-2 łyżeczek cajenne (w zależności od upodobań)
* 2 łyżeczki suszonego oregano
* 2 łyżeczki soli cebulowej
* łyżeczka granulowanego czosnku
Wykonanie:
1. Wszystkie składniki wymieszać w słoiku. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
2. Używać do potraw warzywnych, mięsnych oraz do ryb i owoców morza przed poddaniem obróbce cieplnej. Nadaje się również do dań z grilla.
