SZPARAGI Z PROSCIUTTO

Proporcje dla 4 osób.

Składniki:

* 24 górne połówki ugotowanych szparagów
* 8 cienkich i długich plastrów prosciutto
* łyżka masła do natłuszczenia naczynia
* 10 dag stopionego i lekko zrumienionego masła
* 3 łyżki startego parmezanu

Wykonanie:

1. W każdy plaster szynki zawinąć trzy kawałki szparagów i spiąć brzegi szynki wykałaczką.
2. Przygotowane roladki ułożyć obok siebie w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, polać połową stopionego masła i posypać parmezanem.
3. Zapiekać przez 5-7 minut w temperaturze 200 st. C.
4. Przed podaniem polać resztą stopionego masła.