22.5.08

SZPARAGI Z SOSEM MAJONEZOWO- POMIDOROWYM

Proporcje dla 6 osób.

Składniki:

* 1 kg świeżo ugotowanych, gorących szparagów
* dojrzały pomidor - obrać ze skórki, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę

Sos:

* pół słoika majonezu
* pół łyżki soku z cytryny
* ćwierć łyżeczki soli
* na koniec noża białego pieprzu

Wykonanie:

1. Składniki sosu wymieszać i podgrzać na parze, nie dopuszczając do zawrzenia.
2. Do gorącego sosu dodać pomidor, wymieszać i polać świeżo ugotowane szparagi. Zaraz podawać.

Popularne posty